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冬季养生冬天吃什么可以提高御寒能力-华医健康养生网

时间:2021-05-20 来源:芋头菜谱网 阅读:185次

一、冬季吃什么可以提高御寒能力冬季,气温骤降,寒风呼呼地刮着,人们开始穿上御寒保暖的厚衣服。

那么我们如何在寒潮天气御寒补阳呢?中医认为,有些食物常吃似药补。

合理调整饮食,可提高人的耐寒能力和免疫功能。

那么冬季吃什么可以提高御寒能力?1、多补充热源食物,增加热能的供给这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。

2、多补充含蛋氨酸食物,以提高机体御寒能力蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。

寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。

因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。

3、补充富含钙和铁的食物另外,医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少有关。

所以冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。

钙在人体内含癫痫医院山西哪家好?量的多少可直接影响人体心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙也可提高机体御寒性。

含钙较多的食物有牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。

含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质亦可适量多吃。

4、补充维生素A和C维生素A能增强人体耐寒能力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。

因此不妨试试多吃些含此类维生素的食物来补充你的能量。

维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

5、多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物,对机体进行适当调理。

可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。

老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。

体质虚弱的老年沈阳治癫痫医院那家好人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。

二、冬季吃红色食物提高御寒力一般来说,红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。

因此,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。

同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。

红色食物有两类,一类是蔬菜水果,一类是含血红素的肉食品和肉制品。

红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂,预防心脑血管疾病。

红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。

冬季想要提高御寒能力,可以多吃以上的食物。

接下来,小编为您盘点冬季提高御寒能力必备的食物,你不妨来看看吧。

三、冬季提高御寒能力必备的食物1、羊肉冬儿童癫痫病怎么治好呢季补阳当推羊肉。

羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效,能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。

羊肉能补血虚,可治疗女性气血两亏、形体消瘦。

羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。

羊肉还可促进消化液的分泌,有保护胃壁、帮助消化的功能。

2、花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。

花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。

3、藕生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。

故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

4、黄鳝秋冬食鳝对血糖有一定的调节作用。

烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

5、板栗有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有“补胃之王”的美誉。

6、红枣秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳晋城治癫痫医院哪家好、百合、山药共同煨食,疗效更好。

四、冬季提高御寒能力的营养食谱1、羊肉粥取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。

羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。

将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

2、橄榄雪梨炖瘦肉橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。

此款菜品利咽生津,滋阴润燥。

3、姜汁甜牛奶取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。

此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。

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