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怎样做好吃的韭菜盒

时间:2021-09-16 来源:芋头菜谱网 阅读:185次

主料:

韭菜(适量)、鸡蛋(适量)

辅料:

面粉(适量)、金龙鱼油(适量)、味精(适量)、香麻油(适量)、盐(适量)

做法步骤:

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1、韭菜洗净沥干水,切小丁。

2、装盘备用,要切整齐。

3、鸡蛋打散打均。

4、鸡蛋加盐适量,起锅加油炒蛋,火候别太大以免烧焦。

5、炒好鸡蛋放在案板上剁碎。

6、倒在韭菜盆里备用。

7、另用一盆放入面粉用温水揉面揉成面团放置10分钟。

8、面团分成河南治疗癫痫病医院在哪小面团,擀成面皮。

9、拌韭菜陷,加少许盐,因为鸡蛋里已加盐,加味精,加香麻油,调均。

10、这是拌好的韭菜陷。

11、开始包盒子。

12、包好了,要皮薄陷大。

13、看看这个半圆型的。

14、在看看这个圆形的,这个是妈妈教的非常漂亮带花边的双皮盒子。

15、今癫痫病如何才能更好的去治疗天刚好老公休班,在帮我煎盒子,呵呵,一人有点忙啊。

16、好了出锅装盘,上桌开吃了。

17、另外还煮了一锅香喷喷的小米粥,忘记照相片了。饭后上了一盘圣女果。吃的好过瘾啊,老公一人就吃10个盒子,没办法,这是他的挚爱。呵呵。

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富癫痫病国内治疗权威含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与青鱼、豆芽、鸡蛋搭配;与牛奶、白酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆肉、百合、干辣椒搭配;与地瓜、味精、茶相克,同食可能会引起不适;