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最正宗蒜苔炒肉的步骤

时间:2021-09-16 来源:芋头菜谱网 阅读:185次

主料:

蒜苔(250克)、猪肉(200克)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、老抽(适量)

做法步骤:

1、蒜苔洗净切段。

2、肉切片。

3、葱姜蒜切碎。

4军海癫痫病医院 有知道的吗、锅里放油,放入肉片炒至变色。

5、加入葱姜蒜炒出香味。

6、加入蒜苔翻炒均匀,加盐,少许老抽。

7、大火爆炒出锅。

蒜苔的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有温中下气、补虚、调和脏腑等功效;可与木耳、黄鱼、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

猪肉湖南癫痫医院在哪rong>的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与黑木耳、鸡蛋、香芋搭配;与香菜、基围虾、龟相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

姜<儿童颠病冶疗方法/strong>的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、火腿、莴笋搭配;与鸡翅、蜂蜜、草菇江苏癫痫医院在哪里相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;