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初冬养生 如何做出又够味又够营养的药膳 疾病食疗

时间:2021-11-22 来源:芋头菜谱网 阅读:185次

   煲汤,到底要多少料、多少精力才可以达到“鲜仁”合一,又够味又够营养?告诉你——不要任何调料!只要一颗心,将食材的“精髓”全部榨出,一锅好汤,就这么简单。

  青红萝卜煲龙骨

  营养功用:清热解毒、清肠胃。原料:青萝卜250克、红萝卜400克、马蹄250克、龙骨600克、赤肉300克。

  做法:

  1.将龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。

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  2.青红萝卜切成块备用;马蹄去皮洗净备用。

  3.砂锅放2/3水,烧开后,下入龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入青红萝卜、马蹄,文火炖4小时即可。注意,炖的过程中要经常观察,并撇去汤面上的油脂。

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  猴头菇煲螺头

<治疗儿童癫痫病需要多少钱p>  营养功用:健脾胃、防癌、降胆固醇。

  原料:猴头菇200克、螺头150克、老鸡400克、龙骨400克、赤肉400克。

  做法:

  1.将猴头菇提前泡发1小时,洗净、切块备用。

  2.螺头泡发30分钟,洗净备用。

  3.将老鸡、龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。

  4.砂锅放2/3水,烧开后,下入螺头、老鸡、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入猴头菇,文火炖4小时治疗癫痫用什么药比较好即可。

  淮山杞子红枣煲甲鱼

  营养功用:滋阴补血、养颜调身。原料:山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。

  做法:

  1.将红枣洗净备用;山药去皮、洗净、切块备用。

  2.甲鱼去内脏,洗净、切块,下沸水焯一下,去腥去血陕西治癫痫较好医院污备用。

  3.龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。

  4.砂锅放2/3水,烧开后,下入甲鱼、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入山药、红枣、杞子、党参,文火炖4小时即可。

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