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党参的食疗价值

党参的食疗价值北京军海癫痫病医院

性能:味甘,性平。能补脾益气,养血润燥。

宜忌:体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者宜食;脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹泻者宜食;慢性肾炎蛋白尿者宜食;慢性贫血,萎黄病,白血病,血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食。

忌:党参性平,益气健脾,诸无所忌。

参考:含皂甙、微量生物碱、糖类、维生素B1、B2,多种人体必须的氨基酸、微量元素等。对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;有调节胃肠运动,抗溃疡,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用;能使家兔红细胞、血红蛋白增加,对化疗、放疗所引起的白细胞下降有提升作用;能扩张周围血管而降低血压,又可抑制肾上腺素的升压作用。

用途:用于脾胃虚弱,少食便溏;肺气不足,咳嗽气促;气虚体弱,易于感冒;气虚血亏。

用法:一日15~30g。煎汤,煎膏滋,入粥、饭、菜肴。

注意:上述病证,古方用人参者现代常以本品取代。

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