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卷心菜怎么做好吃?

时间:2015-05-19来源:食疗网作者:小食点击:北京军海癫痫病医院

卷心菜怎么做好吃

1、卷心菜与肉类同炒好吃

大家平时吃卷心菜时可以把它与肉类食材一起炒制,因为卷心菜是一种吸油的菜品,它与孩子腹型癫痫病的症状肉类一起炒制时会让卷心菜更加入味,在处理卷心菜时,要把老叶去掉,然后把嫩叶用手撕开。与卷心菜搭配肉类有很多,常见的猪肉和鸡肉都可以,如果没有这些肉类可以在炒制时加入少量的培根。

2、酸辣卷心菜好吃

炒制卷心菜时,如果不放肉,也可以把它制成酸辣卷心菜,这样做出的卷菜菜味道也比较不错,而且辣椒可以开胃,能增加人们的食欲,制作时还要把卷心菜撕成小片癫痫病吃什么药好用或者缓解一下,把红辣椒切成小段,在炒制时先把辣椒放入锅中炒制,炒香以后再放入卷心菜,用大火快炒,在快要出锅的时候,加入五到八克食用醋和食用盐调味就可以出锅。

3、凉拌卷心菜好吃

卷心菜除了可以炒食以外,制成凉拌菜也是一种不错的食用方法,大家在把卷心菜制成凉菜时,要记得准备半块青椒和一头大蒜,加入大蒜以后的卷心菜,会更有味道,在制作时可以把卷心菜撕成片以后治癫痫最好的医院放在开水中焯一下,取出过冷水,再去掉水要,把大蒜去皮制成蒜末加入到菜中,把青椒切成丝放入,最好加入自己喜欢的调味料调匀就可以食用。


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